2025淮安馬拉松開賽在即，為切實保障馬拉松賽事期間食品安全，連日來，淮安市市場監管局組織各相關縣區市場監管局對本地供賽食品生產企業開展現場檢查，全力護航馬拉松賽事食品安全。
經前期摸排統計，本屆淮馬我市摩西食品、漁姑娘食品等2家食品生產企業將為賽事提供6種食品共計10萬余份。此次檢查重點圍繞企業生產資質、生產環境、原料采購、生產過程控制、產品檢驗、標簽標識、倉儲管理等關鍵環節，嚴格對照相關食品安全法律法規和標準，全力排查各類食品安全風險隱患，指導企業確保生產全流程符合食品安全規范。
通過檢查，有力督促了供賽食品生產企業持續壓緊壓實食品安全主體責任，為賽事順利舉辦筑牢食品安全防線。